第15章 聚餐华夏美食的震撼突发意外（第2/4页）

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“爸，妈，你们先坐着，等吃就行！今天我给你们露一手！”李擎天自信地道。

柳睢烟和李玄宗有些欣慰地点点头，他们儿子自买了御兽之后，便越来越让人看不懂了，不但带着妲已拿下了羊城御兽华丽大赛的冠军，也一改从前五谷不分的样子，在家做的菜也变得非常好吃。

自家儿子往好的方向发展总是令人高兴的，儿子长大了！

李擎天跟着几人一起到厨房去。

小厨房内收拾得很干净，各种各样琳琅满目的厨具一应俱全，李擎天先把准备好的佛跳墙的汤底拿出来解冻，一部分留着做清水白菜，剩下全部用来做佛跳墙，一汤两用。

把金黄色的浓汤再次倒回到洗干净的坛子里，加入适量的鱼露和老抽调味调色，加入准备好的鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋。

再次点火慢煨两个小时后这闻名世界的佛跳墙就做好了。

接下来是清水白菜，他先将白菜洗干净，切成盛开的花状，放入滚烫的锅中氽一下水，随后立即捞起放凉备用。

把买的虾仁洗干净，将炒勺置武火烧热，加入香喷喷的食用油烧热，下虾仁和白菜翻炒，下盐，最后淋上煮沸的佛跳墙汤汁。

这汤汁是点睛之笔，令整碟白菜都鲜美异常，十几朵盛开“白莲花”新鲜出炉。

他将这些放置到干净的地方保存好后，又开始做红烧狮子头。

先是用剁肉刀将肥瘦香草猪肉都剁成碎末，得亏穿越过来后，这具身体力气极大，剁起肉来非常轻松，很快，细如米粒的肉酱剁好了。

李擎天又拿出一小块竹笋，加入肉沫中继续混着剁，等到瘦肉、肥肉和竹笋都均匀混合后，打入鸡蛋液，加了些姜末及适量的盐和酱油，搅拌到感觉有黏性了，就用手把这些材料捏成肉丸。

用油把这肉丸炸到金黄色以后，把油倒到另一个盘子装着，在锅里加入清水、酱油、姜葱，等到水温沸腾后再小火慢炖一个小时后，一道红烧狮子头也做好了。

他还用这用剩的油炸了一个炸蘑菇作为小吃，炸蘑菇将整个厨房弄得飘香四溢。

最后还有烧鸡和白切鸡，李擎天熟练地在这把两种鸡弄好后，已经是下午4点多了，时间刚刚好，再炒两个素菜，就完成了。

一旁不知不觉就看了他一下午的玄鹤楼经理和几个帮厨很是惊讶，这几种菜色不但制作过程复杂，步骤繁多，闻所未闻，即使没有加入可以提鲜的各种水果，但制作出来的效果也十分令人震惊。

摆盘精美不说，味道闻起来也极其诱人。

把他们这些平日里吃惯了好东西的胃都勾引饿了。

“这是一位美食御兽大师呐！”他们这般评价道，看向李擎天的目光都带着敬畏。

这一定是一位有着独门秘诀的宽容的厨艺宗师，甚至是美食御兽师，难怪能让大小姐亲自嘱咐他们来盯着。

原本只是想让他们盯着不要让菜太难看的红珠玉：……

红珠玉收到吴经理的信聊时也非常吃惊，她为了让这场聚餐不太尴尬特地请吴经理叫人帮忙把控一下，免得李擎天做出来的菜不好吃让他下不来台。

毕竟这个年纪的男孩子都比较要面子呢，结果吴经理反问她这位厨艺宗师是从哪找来的，能不能挖到他们玄鹤楼做主厨？

李擎天有这么厉害？这倒是让她原本只是抱着去陪小帅哥和小美女一起吃吃喝喝聚一聚的想法改变了，非常地期待今晚的聚会这个可爱的年轻人会给她带来怎么样的惊喜。

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