第13章 怕有狗子来偷他们的肉吃(第2/4页)
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还真别说,这肉卤得可真香。
他一个大男人看了都想偷着吃,更别说他妈和他大嫂了。
这时代没有冰箱,周知桐就算空间里有冰箱,也不敢去用,省得让人奇怪。
她花五十块钱买了一辆旧自行车,每天骑着自行车去镇上买半斤肉来。
现在计划经济时代,肉也不是你想买多少就买多少。
她不缺钱,可她缺肉票。
现在有的这些肉票都是兄妹俩的,之前都捏在孙秀红手里,后来跟着那些钱,一并要了回来。
她早上买来肉,怕肉坏了,一般直接拿来卤了,有时也会用盐来腌一下,这样就可以炒菜的时候放点肉。
她先在米缸里舀了两筒米在煮饭的铁锅里,去洗了米,把锅吊在另一个火架子上。
简单的三角铁架,下面支棱着些木柴。
周知桐用点了根火柴放在底下的枯叶下,不一会火就烧了起来。
为了给兄妹俩开小灶,她在院子里寻了个合适的地方用砖头码了个小土灶,再在旁边支了个三角铁架,上面吊了个铁钩。
她嫁过来的时候,有把她在知青点的锅碗瓢盆拿来。
接着她又回了屋。
屋里墙角的竹篓里还有两根黄瓜和一把空心菜。
周知桐拿着青菜去了院子里。
空心菜都是早上摘好了的,这时候在在缸里舀了水来洗上两遍就行。
黄瓜也跟着一块儿洗了。
魏赫泽来帮着小砖灶生火。
周知桐拿着空心菜来,在油罐里用木勺挖了很大一坨猪油。
孙秀红走了进来,正好看着周知桐下猪油,忍不住又说了一句:
“炒个青菜下那么多猪油,真是个不会过日子的。”
周知桐把菜倒进锅里,她连看都不看孙秀红一眼。
魏赫泽抬眼不耐烦地看了他妈一眼:
“妈,你少说两句。”
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