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第26章(第1/3页)

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先不提申泽涂具体在酝酿什么“阴谋”。

陆秘书依然在兢兢业业地上着班。

转眼间第九食堂的试营业已经持续了三天。

头两天只提供每顿八百份的负子沙蝎套餐,先到先得,售完即止。

到第三天的时候,又多加了一份油炸蛛怪套餐——套餐内容包括一只巴掌大的油炸幼年蛛怪,一份巴掌大的香煎成年蛛怪肉排,几根绿油油的小青菜,以及两只正常尺寸的蛛肉灌汤包。

名气如同爆炸的火山一般直冲云霄的白老板非常的民主好说话,试营业期间还很热情地用环绕立体声广播提醒广大食客,有意见尽管提哦,欢迎大家关注第九食堂的公众号,里面会实时发布第九食堂的最新动态,尽最大的可能让大家吃好喝好,享受美食带来的快乐~

无数人在这温馨的提醒中潸然泪下,卧槽什么叫虾仁猪心!有意见,我们当然有意见,我们的意见大了!

刚出壳的负子沙蝎好歹个头纤细小巧,摆在一碟蒜蓉烤蝎肉,一碗奶油蝎肉羹(把蛇肉羹换了),一份香酥葱油饼(新添加的)之间,存在感没那么鲜明,食客的抵触情绪就没那么大,实在下不去嘴转送给朋友,那点份量也不至于非常心疼。

但油炸蛛怪(幼年版)是怎么回事?

八只长脚狰狞霸道地舒张着,那只囫囵死去的蛛怪经过高温油炸,完整地保留了躯体的所有细节,它挺着肥嘟嘟圆滚滚的肚子,一看就饱满多汁,有着非常敦厚踏实的口感。

魔鬼啊!一定要呈现的如此写实吗?

像香煎蛛肉排多好!经过香料的精心腌制以后,再上铁板一煎,蛛肉排外表上了一层诱人的琥珀色,一口咬下去,先是微微弹牙,然后舌尖触及到柔嫩的内里,不会有任何恼人的异味,就是单纯的香、单纯的好吃,色香味俱全,那种体验简直就是享受!

而蛛肉灌汤包就更能给人惊喜了。

最开始的时候,大家都不知道这两只表皮微黄透明的……小点心?到底是个啥,细密的褶子捏成菊花状,透过薄薄的面皮,能够看到里面黄黄绿绿的,隐约还有流动的汁水在轻轻地晃动……

从没见过灌汤包的外星人们一时不敢下口,围在一起研究那些汤汁到底怎么包进去的,而且该怎么吃呢?整个儿放嘴里太大,但是直接咬的话,汤汁岂不是要流光了?

“怕汤汁流光,可以先用吸管喝啊!”

很快,就有大聪明一拍脑门,无师自通了正经灌汤包的吃法。

食堂里缺什么也不会缺吸管的,在付出了几个心急鬼舌头被烫伤的微弱代价后,一股鲜香上头的肉汁被食客们吸进嘴里……

啊~~~

然后再无限回味着用叉子挑开面皮,仔细查看馅料的内容。

红的应该是一种清甜口味的萝卜,根茎类,生吃的时候会有一股奇怪的香气,口感很脆,熟了就会变得软糯柔滑了,优点是颜色鲜艳,有点类似地球上的胡萝卜,这边人吃的比较少,叫白亦墨从无数蔬菜品种中挖了出来,用在灌汤包里作点缀。

黄的是混了蛛怪腹内“蛛黄”的蛛肉,绿的是香葱。

至于汤汁部分,自然是提前用猪皮猪骨熬制出来的皮冻,正常状态会是乳白色的固体,切成小块包进去,等灌汤包蒸熟了,就会变成香浓的汤汁——

这个世界没有地球上那种用粮食酿造的米醋,白亦墨干脆取消了这一项,决定等回头闲了,自己弄点中华风味的调料出来,反正原主买了那么多机器呢,好用的很,他手下还有一批十分卖力的员工,做起来一点不费事。

说到员工……

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