第179章 嘎嘎好吃(第2/4页)
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多弄一点,否则等过会儿人多了,还真忙不过来。
前面的顾客看着方盘上的鸡小腿,咽了口唾沫。
只见上面不像美式和韩式炸鸡有那种大面的脆皮,这鸡小腿呈现出一种淡黄的颜色,外面的皮看着就很酥脆。
没有那么多的“鳞”,有一个鸡小腿甚至露出了一点点里面的嫩肉,看着就好吃。
香味从前面飘到后面。
后面还没有买到的顾客不乐意了。
“前面还没有好嘛!”
“太香了顶不住了啊!”
“之前也吃过一些商家所谓的中式炸鸡,但是都翻车了,看样子小黄鸭老板一如既往的稳健啊!”
“好饿!”
程砚脸上带着笑容。
顾客这么多话他不可能每一个都去回应。
只能加快手上的动作,用美食来回馈大家。
第一批也差不多了。
问过前面的顾客后。
他撑开油纸,放上鸡小腿后,撒上孜然粉,有要吃辣的再撒上一层辣椒面。
随后不封口,放进塑料袋里。
嘱咐:“袋子不能封口,封口就不酥脆了,凉点没事。”
这种炸货就害怕空气一密闭,闷到了。
到时候就会吃的软趴趴的,都是水汽似的,严重影响口感。
听到程砚的话,有些要下意识把袋子系住的人急忙停手。
“还有这一说?”
“幸好老板有提醒。”
“长知识了。”
“热知识,刚出笼的包子打包也不要系袋,会影响口感。”
“我去,以前我买了包子直接系好拎回去!”
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