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这个时候炒菜普遍都没有什么油水和调料,红烧肉想要浓油赤酱那是做梦,姜蜜趁着雷招娣炒菜的时候进去看了一眼,发现她炒肉的时候压根就没有放油,腊肠直接切片蒸着吃,油麦菜开水焯熟之后加了盐和一滴油拌了拌。
就一滴!
比她做化学实验时还小心谨慎!
还是红烧肉里翻炒太久炸出来又重新被收起来的猪油。
她是第一次那么深刻的感受到了存在于她爷爷奶奶口中的‘这个时代’的贫穷困苦,难怪她奶奶以前做姑娘的时候差点饿死了,难怪都说没有油水。
她看着逐渐黑下来的天,看着微光里夜色中连绵起伏的大山,听着不远处队员们的说笑打骂,头一回明白了她穿越到这个时代的意义是什么。
作者有话说:
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第16章第十六章
◎姜蜜不会打死他吧◎
有了头天一顿饭打底,第二天属于姜蜜和谢闻璟的活儿还真的就被知青点的人接过去了,不过两个人也不是真的什么都没干,毕竟头一顿的饭其他的新知青也是出了东西的,所以倒是也不好拿昨天的肉当作是给知青点人的补偿了。
姜蜜想了想,说:“你先去建房子那边吧,我去捡柴。”
她顺便去山上看看有没有蕨菜,拿回来炒腊肉也很香。而且蕨菜这个东西摘下来焯水之后可以放几天,只要勤换水就不会坏,实在不行还能晒成干,想吃了重新泡发也是一样的。
听到姜蜜说要去山上,谢闻璟眉头蹙了一下,有些不赞同。
“没事,我对这里可熟了,特别是我老家附近那几座山,真是闭着眼睛都能找到哪里有什么。”这当然是夸张的说法,虽然山上有什么她清楚,但是想要闭着眼睛找到那还真是不行,不过这并不妨碍姜蜜说大话忽悠谢闻璟。
谢闻璟当然是没有信她的鬼话,但见姜蜜坚持要自己去新房子那边帮忙,他到底也没有多说什么,只是让她注意安全不要逞强就离开了。要是之前他还不知道姜蜜给他吃的‘巧克力豆’是什么,在他从吃了‘巧克力豆’之后明显力气变大之后也多少猜到了一些。
他知道姜蜜同样有秘密有金手指,虽然他心里好奇,但是姜蜜既然没有主动先跟他说,那么他也不会去问。
总有一天她会主动说的。
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两个人在知青点分开,谢闻璟去建房子那边的时候蒋科学和董自然几个男知青也一起跟着去帮忙了,在知道姜蜜要上山捡柴,周淑娜和钱依担心她的安全问题商量了一下也跟着一起。
姜蜜:“……。”
倒也不用那么担心,不过人家的一片心意,姜蜜也不想辜负,所以就三个人一起带着背篓结伴去山上。
姜蜜没有背篓,她本意也就是上山去捡柴和摘点蕨菜,背篓也用不上。但姜蜜觉得背篓这个东西还是居家必备的,特别是上源大队这边竹子不少,基本上家家户户都有竹背篓。
“姜知青,你还没有吃过上源大队这边的春笋吧,虽然队里的笋不能随便挖,但是可以去找记分员和会计,拿工分换一两条还是可以的。”钱依是个比姜蜜更资深的吃货,说起吃来头头是道:“我们知青点虽然大家都不宽裕,但是每年吃春笋的时候还是会拿积分换一两条,炒腊肉炒酸菜都特别香。”
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