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第八章 数量取胜(第1/3页)

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在亲口尝到糖醋鱼的那一刻,掌柜心中便生出了一种别样的心思。

在此之前,明月楼中关于鱼的做法,只有烤和清蒸,做法简单,味道也较为单一,因此一直反响平平。

但若是有了这道糖醋鱼,那情况就不一样了,以他经营明月楼多年的经验来看,这道菜一旦推出,绝对能在短时间内大火。

这道菜虽然来自京城,但目前永安县内并没有,只要明月楼率先推出,就能抢在同行之前打响名声,成为招牌之一,往后若是谁家想要吃鱼,第一时间想到的便是明月楼。

明月楼能有如今的名声,在永安县内稳坐第一把交椅,便是靠着一道道菜肴打响招牌。

“不知公子贵姓?”

掌柜看了一眼赵寒,恭敬地问道。

“免贵姓赵!”赵寒答道。

“原来是赵公子,失敬失敬!”

掌柜满脸堆笑,说道,“今日多有怠慢,扫了公子的雅兴,是我们明月楼招待不周,今日那桌菜,就当是给公子赔罪了,还望公子莫要介怀。”

赵寒没有说话,他本就没钱结账,自然不会拒绝,眼下他知道对方肯定还有话要说,因此耐心等待着。

“在下有一个不情之请……不知赵公子可否借一步说话?”

掌柜突然说道。

赵寒看了他一眼:“承蒙款待,有什么事情掌柜的但说无妨。”

两人来到了一间客房,掌柜让人奉上茶水,两人客套了几句。

“赵公子应该不是京城人士吧?”

掌柜突然说道。

赵寒心中咯噔一声,不知哪里露出破绽,却是不露声色,问道:“掌柜的何出此言?”

掌柜不紧不慢道:“首先,赵公子并非京中口音,其次,跟随赵公子一起的那两人,我刚好认识,其中一人是刘家成衣店的伙计,另外一人,则是小云村猎户李福水的二儿子,不知我说得是否有错?”

赵寒没想到对方竟然从这些细节察觉出他的身份,其实他一早也考虑到,只是觉得作为明月楼的掌柜,应该不会注意到这些小人物,因此倒也没有太在意。

“掌柜的观察力倒是敏锐!”他笑了笑,索性也就承认了。

“过奖了!”

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