第9章 保护(第1/3页)
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来之前,袁一曾担心过。
他的缺陷,他的秘密,便是他心头最大的负担。
可是有了钟满这个坚实的后盾,他忽然有种卸去一身重担的感觉,仿佛一下子轻松了许多。
他这次过来不光只带了烘焙半成品,还带了一本别致精美的相册。
这两年他研究、捣鼓出的美食多的数也数不清,除了西式烘焙食品,他偶尔也会做一些中式传统糕点,比如每年中秋节他们家吃的月饼都是他亲手做出来的。
他的每一个作品都凝聚着他的心血和创新,大至多层蛋糕,小至一块饼干,都是他的宝贝。他为它们拍照,拍下它们出炉或成型的样子,然后将那些漂亮的照片保存到心爱的相册里,作为一生中最重要的珍藏。
此时,这本相册正在钟满和陈士铭的手里。
两人一边翻看,一边互使眼色,神情颇为微妙。
把相册来回翻看了两遍,却没吱一声。
袁一看着他们,心里很没底。
这两人不说也不笑,他摸不透他们的想法,更加判断不出自己做的东西他们究竟满不满意。
独自踌躇片刻,袁一问道:“你们觉得怎么样啊?要是有什么不好的地方,可以改进。”
两人闻声抬头,钟满手指相册,脸上略带些讶异,“这上面的全是你亲手做的?”
“是啊。”袁一点头,随即又小心翼翼道,“有问题吗?”
“没问题,简直不能更赞了!”
钟满说完便冲着陈士铭直乐呵,那飞扬的眉眼及丰富的表情,好似在说:我们捡到一块宝了!
陈士铭也笑,不过比钟满要含蓄多了,他推了推鼻梁上的眼镜,手掌正巧遮住上翘的唇角,将那抹狡黠的笑容很好的隐藏了起来。
他面带微笑望着袁一,收敛起一身精明干练的锐气,显得和蔼可亲了不少。
“小一,我叫你小一可以吧?”
“可以……”
印象中成熟稳重的陈经理突然变得这么亲切随和,袁一有点适应不了,“你,随便叫。”
“那我就叫你圆圆吧。”
袁一:……
“圆圆,你做的甜点我很喜欢,我发现里面有几款甜品好像从没在市面上见过,那些都是你自己研究出来的吧?”陈士铭边说边翻开相册,指着其中的一张照片问道,“好比这款,像是牛角包,怎么掰开后还有馅料流出来,你是怎么做的?”
袁一看了眼照片,笑道:“这算是牛角包吧,我用做牛角包的方法捏出不同的造型,再在里面加入奶黄流心,就是流沙包的馅料。我也是突发奇想,想知道中点和西点结合在一起是什么效果,然后就做出了这个。”袁一还记得当时他尝试了很多遍才成功,其实中点比西点要难做许多,就拿流沙馅来说,要冷藏,还要蒸煮,总之是个复杂又反复的过程。在多次烘烤失败之后,当他看见奶黄馅料像金沙一样从烤好的面包里流淌出来的一刹那,心中的成就感是无法言喻的,于是便拍下这张照片。
“哦。”陈士铭恍然大悟,接着敛住神色,将对话引入正题,“马上就要入冬了,我们餐厅每个季度都要推出几个新品,我想把你的作品作为一个全新的主题推广出来,你觉得可以吗?”
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