第4章 特别的惊喜(第3/4页)
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他也不是没做过菜。
虽然是上一辈子的事,但是融合了原本何雨柱的知识之后,他也是受益匪浅。
话不多说,何雨柱也是给自己换了一身厨师装,然后拿起菜刀来到案板那里就开始切起了菜。
哒哒哒…
清脆而又律动的声音响彻厨房。
光听这个切菜声就知道这个手艺肯定差不了。
很快一个土豆就被他切成丝儿。
每根土豆丝儿的大小长短都一致,就感觉像是用机器切出来的一样。
如此一幕,也是让何大清满意的点了点头。
谭家菜也能称之为是一种私房菜。
成为谭家菜的传人,精湛的刀功是必须要有的。
毕竟你做的又不是大锅菜,随便整两下也能吃。
顶级的菜肴也需要顶级的技术支持,才能做出顶级的水准。
“哇哦…这刀工好像比王师傅都还要好啊。”
“确实,感觉像是用机器切出来的一样。”
“哼!我要是有个大厨老爹,我也能切那么好!”
“哈哈…你小子还是赶紧撒泡尿照照镜子吧…”
旁边的学徒看到何雨柱的精湛刀功,也是忍不住感叹了起来。
甚至有人还跟旁边那两个师傅对比。
相对而言,那两个师傅的刀工显然就显得粗糙许多。
不是因为他们技术不够,只不过是因为对于做大锅菜而言,并不需要什么太好的刀工。
这种感觉就像是穿着西装去沙县大酒店一样,那不是闲的很嘛。
而被众多学徒羡慕嫉妒的何雨柱,此时却是愣住了。
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本来挺淡定的面孔,却透露出了一丝丝不同寻常的震惊,特别是那眼神当中所展现出来的不可思议。
好像是发生了什么事情。
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