第二章 串通（第3/7页）

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于是我决定用自己这台旧手机来开场澄清大会。

由于害怕姥姥担心，我并没有对姥姥说我要开直播的这件事儿，而是一个人带着设备和需要用的器材来到了姥姥曾经摆摊儿的地方。

现在这里还有不少网上慕名而来的粉丝过来打卡，查看那个黑心老太太是不是还在出摊。

看见我的一瞬间，他们立刻就认出了我是那个黑心老太的外孙女。

尤其我手中还拿着设备，他们瞬间就围了过来，对我恶语相向，说：“老骗子不出来了，小骗子出来了，怎么你不上学了？还是被学校开除了？”

面对他们的污言秽语我并不理会，只是自顾自的将设备摆好，支上旧手机打开直播。

实践出真知，我要当着所有粉丝和网友的面，开始榨取新鲜的菜籽油，然后加热，再和煤油做对比。

因为姥姥的小摊儿就在学校边儿上，学校的老师听到动静之后都出来帮助我。

他们了解了我的想法之后都很赞同。

纷纷动手帮我把新鲜的菜籽放入我带来的简易榨油机中。

与此同时，我开始对众人讲解。

“菜籽油加热后大量泡沫的原因主要是油料中含有较多的磷脂，在制油过程中，油料中的磷脂会转移到油中，而磷脂具有ru化性，在烹饪加热时就会产生大量泡沫。”

“另外，磷脂还具有亲水性，能使油脂水分增加，促使油脂酸败，因此食用油必须进行精炼，除去油脂中的磷脂。

经过精炼，磷脂含量在国家销售标准以内的油，在锅中加热时就不会产生起泡现象。”

看着下面众人一阵迷茫的样子，我便知道他们可能对于这些专有名词不太了解。

于是我便简要地解释说，我姥姥用的菜籽油之所以会起泡沫，是因为是新鲜榨取的，并没有经过工厂精炼，虽没达到销售标准，但是也绝对是纯天然无污染。

而买来的菜籽油不会起泡，是因为是工厂加工的产品，增添了精炼的步骤而已。

我这种土办法治出的菜籽油肯定不如工厂的，但是也能确保新鲜，干净卫生，而且十分健康。

随着围观的人越来越多，我们最新榨取的菜籽油也完成了。

我将菜籽油取到前排粉丝的面前，让他们能够闻一下新鲜菜籽油的清香，然后直接倒入已经热好的锅中。

只见随着油温度的上升，菜籽油里开始冒起大量的泡沫。

围观的众人一阵惊呼，网友弹幕中的污言秽语也逐渐变成了震惊。

于是我又将煤油拿了出来。

只给前排的观众让他们对比一下味道。

他们都厌恶的捏住了自己的鼻子，毕竟煤油一般都会散发出刺鼻的味道。

我把煤油倒进了另一口锅中，只见煤油不仅冒出了黑烟，还有更浓烈的、刺激性气味。

我赶紧对围观的众人说，这就是新榨菜籽油和煤油的对比。

“你们其中很多人都吃过我姥姥的炸串儿，若是真的有煤油这种味道，你们怎么会过来买，早就离得远远的了！”

“所以用煤油代替菜籽油简直是无稽之谈！”

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