第11章 迎新饭(第2/2页)
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老知青们现在是搭伙一起吃饭的,已经有五个人了,说实话王秀并不是很想让新知青加入进来,因为就他们五个,当初决定合伙的时候也是磨合了很久。
大家天南地北聚在一起,口味都各不相同,好不容易磨合好了,可不想再因为新知青的加入再来一遍。
当然了,宋颂几个也都有自己的想法。
聊着天时间就过的很快了,喇叭响起的下工铃,这会儿是五点半了,没过多久其它几个老知青也都回来了。
简单的打了个招呼,老知青们就各自找地方洗手准备吃饭。
大家帮忙把饭菜端到了院子里,男生们早就把堂屋的桌子搬了出来。
现在是夏天,天黑的晚,在院子里吃饭光线刚刚好,不用点蜡烛,去堂屋吃就有些暗了。
知青点的餐具都是按人头算的,虽然是迎新饭由老知青们主办的,但是餐具还是得用自己的。
晚饭的主食是一人一碗杂粮饭加半张二合面饼,菜是一道酸菜肉末炖豆腐,一道酱炖土豆,一道凉拌野菜,和一道黄瓜蛋花汤。一人还给了一勺香菇肉酱。
这年头家家都没什么好菜,但难不倒王秀这巧妇。虽然菜不多,但是做的都很香,闻着很有食欲。
开饭前林德忠带领着大家做自我介绍。不知道是不是因为上工太累,没力气寒暄了,大家的自我介绍都很简单。
“大家好,我叫刘云,海市人,下乡三年了。”
“大家好,我叫王招娣,川省人,下乡三年了。”
“大家好,我叫葛驰,也是川省的,下乡两年了。”
新知青们也各自介绍了姓名籍贯,就直接开饭了。
王秀的手艺真的挺好的,在这明显调味料不足也没什么油水的时代,能把炖菜和凉拌菜做的这么好吃也是很厉害了。
按照老知青们的规矩,自己的碗筷自己洗,锅和菜盘由当天轮班的人清理。其实也很简单,这时候的饭菜都没什么油水,用清水加点草木灰多洗两遍就很干净了。
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