第31章（第2/3页）

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小河：“我也要学，给我磕！”

姜芸看他跃跃欲试的样子就笑起来，给他讲要领，怎么用拇指食指中指用巧劲，怎么按压破缝怎么单手使力掰鸡蛋。

第一个小河捏了一手。

第二个鸡蛋液从中央咕噜滚下去，幸亏小海眼疾手快一铲子救了回来。

第三个……

等第六个饼的时候，小河已经非常熟练的单手磕鸡蛋，磕得兴起。

姜芸看他那么高兴，就做两个双鸡蛋的煎饼，让他过手瘾，小海则接过铲子替姜芸摊饼。一时间小哥俩配合默契，一个摊饼，一个磕蛋，一个翻面，一个刷酱，一个放菜，然后装盘。

“娘，摊煎饼好好玩儿！”小河嘻嘻啊哈哈，玩得兴起。

福爷爷在外面看着，满脸都是慈祥的笑意，姜芸疼孩子，孩子懂事，这比什么都强。

郑毕臣过来吃饭，拿了几张工业券给姜芸，家里只有一口铁锅做饭不方便，姜芸就想再买口。郑毕臣知道以后就让他爸妈给掏澄几张，一口铁锅六张工业券就够的。

姜芸谢了，把券和钱给福爷爷，让他们赶集的时候买回来。

吃饭的时候，小海主动把两个双鸡蛋的饼挑出来，一个分给福爷爷一个给姜芸。

福爷爷还推让，小河豪气道：“爷爷你只管吃，咱家有的是鸡蛋呢。以后我们赚钱，还要买大肥肉吃！”

福爷爷连连点头：“好，好，爷爷使劲活，等着好日子呐。”风烛残年的，倒是又享起天伦之乐了，让他倍有精神。

姜芸招呼郑毕臣赶紧吃，又给福爷爷撑汤就着。

郑毕臣吃着喷香又营养的煎饼，默默地盘算一下自己给姜芸的钱和粮票够不够自己吃的啊，怎么感觉自己多吃了很多呢？嗯，要好好写文章投稿，赚了钱多交伙食费！

吃过饭大喇嘛吆喝社员们有空的就去麦地里拔麦蒿和谷莠子。

再过阵子麦子就要成熟，而那些谷莠子、麦蒿之类的也即将成熟。如果不在它们还未成熟的时候薅掉，它们的种子就会洒遍整个麦地，等再种地的时候锄地就能锄到怀疑人生。

所以收麦子之前，大队就组织人手去薅草，这活儿不重，孩子们也都去。

而姜芸只需要育种、照顾葱地，等抢麦子的时候去帮忙，薅草不需要她。

这一次福爷爷借了大队的独轮木车，可以推更多的鸡蛋。

小哥俩跑里跑外地忙活，他们去牲口院撮了一大筛子麦糠垫在筐子里，然后往里捡鸡蛋，再把麦糠撒进去，这样路上就算颠簸鸡蛋也不会破。

等他们走后，姜芸先把泡好的面引子和面。以前家里没有麦粉，粗粮几乎都不用发酵，因为不容易发只加点苏打粉暄一下就好。

现在家里有黑猫赚的麦子，还有郑毕臣的粮票去粮管所买的麦子，姜芸就都推磨磨成麦粉。有麦子就不用再做纯粗粮窝窝头，而是一半粗粮一半麦粉，这样发酵出来的面团才营养又好口感。

和好面让它自己发酵，她去自留地看看。有几个西红柿即将成熟，她就浇一点灵泉水，过一会儿变得水灵灵红扑扑的，她就都摘下来。

这西红柿被照顾得好，果子滴里嘟噜的，一旦开始成熟，每天都能摘不少呢。

她又抓了一会儿虫子，薅草松土，检查一下转圈的绿篱，发现有些地方长得不好留下不小的空隙，会让小牛犊钻进来。

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