第25章 红烧肉(第1/3页)
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周大右那小子,在石头巷这里,可是出了名的。
在同龄人眼中,他是个小头头。
热心肠,讲义气,会玩,会闹,跟他在一起,就是快乐的代名词。
但在大人的眼中,这个周大右就是个刺头,天天挑事,带坏自己家的小朋友。
潘姨起初,也不愿意潘焱和大右那小子混在一起,怕影响学习。
可几年下来,潘焱成绩还是那么优秀,也很有分寸,没惹出什么乱子,潘姨也就随他去了。
上高中之后,潘焱去了c市最好的高中,而周大右则是考了技校。
渐行渐远的轨迹,怎么又突然交集了?
大右的电话里,没有说什么内容,只是说很久没有见潘姨了,想来拜访一下。
大右还专门说,他想吃小时候,和潘焱一起,在潘姨家吃的红烧肉。
然后就挂断了。
红烧肉?
潘焱明明就不怎么喜欢吃肉,所以他才瘦了吧唧的,怎么突然冒出个红烧肉来?
不过大右毕竟是潘焱的好朋友,潘焱现在被有关部门带走了,潘姨心里也没着没落,正好趁吃饭的时间打听一下。
也许大右,能知道些什么隐情。
。。。。。。
大右说,晚饭时间过来,还要带礼物。
潘姨大概四点半的时候,就前往石头巷外的菜市场,购置一些晚上需要用的食材。
红烧肉。
其以五花肉为制作主料,也可用猪后腿代替。
最好选用肥瘦相间的三层肉来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,肥而不腻,香甜松软,营养丰富,入口即化。
那就得去猪肉摊,买点好肉才行。
下午的菜市场,人声鼎沸。
许许多多的摊子面前,堆满了来捡便宜的中年妇女。
菜市场这里,每天早上的菜价最为昂贵,因为最新鲜的菜品都在。
到了中午,降一些。
再晚一点,再降一点。
所以菜市场里面,有一个黄金四点的说法。
四点的时候,总有一些新鲜的菜品还在,而它的价格,却是当天的谷底。
潘姨在拥挤的人群里穿梭,显得有些格格不入。
她身上婉约,出尘的气质,即便穿着廉价的蓝色连衣裙,也有一种世家大小姐出来体验生活的感觉。
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