第7章 想吃甜品(第3/3页)
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芋头和南瓜是蒸好的,可以直接上手,萧念织从美味厨房拿出来的紫薯就得自己蒸了。
蒸紫薯的时候,萧念织顺手把芋头和南瓜这部分搓了出来。
等到紫薯蒸熟的时候,芋头和南瓜这一部分芋圆已经煮出来,去过凉水了。
芋头和南瓜蒸熟,捣碎,加了木薯淀粉之后,增加了筋性,煮熟之后,过了凉水,会更加的q弹爽口。
照着之前的步骤,把蒸好的紫薯加了木薯淀粉,搓出来,煮熟过凉水。
诱人的紫色,灿灿的黄色,再加上如雪的白色,被萧念织盛到精致的小碗里,三色碰撞,软嫩弹滑,只看着就让人感觉到了美味。
高温蒸煮过的生牛乳,也被用井水特意冰镇放凉,萧念织慢慢的将它倒进碗中,与三色芋圆慢慢融合。
早上后山摘的春桃,被削皮切成小丁,也放进碗中。
鲜嫩的粉色,带着暖暖的春意,与纯白的牛乳,多彩的芋圆一起,融合之后,又两两碰撞出了独属于午后茶点的甜香。
萧念织轻嗅一口,觉得味道还不错,可是总觉得还差了点什么,然后她又进入美味厨房。
翻翻找找,终于在调料区找到两包秘制红豆。
这是制作甜点的小料包,属于调料区的。
萧念织从前在现代的时候,偷懒的时候也是用过的,所以隐约记得有这么个东西。
翻出来之后,每碗放一包,轻轻的搅动之后,让秘制红豆的香,与芋圆牛乳融合之后,慢慢的激发出彼此更深层次的甘甜浓香。
看着飘着甜香气息的牛乳芋圆,萧念织满意的点点头,同时美味厨房增加经验的提醒也弹了出来。
【美味厨房经验值+6,距离升级还需要36点经验值。】
于姑姑日常午睡,大概在一柱香的时间。
到点醒来之后,发现萧念织在小厨房那边忙活着,她好奇的走过去,刚到门口,就闻到空气中飘散着甜甜的气息。
有早春的桃香,有牛乳的清香,还有一丝别的香气。
于姑姑说不出来是什么,但是闻着确实很甜,连带着整个小厨房的空气,似乎都跟着甜暖起来了。
于姑姑更好奇了,忍不住探头过去:“是在做什么吗?”
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