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第167章 腊八(第2/4页)

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被林竹这一打岔,林阳也忘了要追问什么问题了,默默收拾桌上的碗打算去洗了。

冬日里的艳阳天实在是少,当晚又开始飘起了雪花。

林竹窝在被窝里,怀念前天晚上有陈誉继暖被窝的时候。

这人还真是奇怪,前天夜里陈誉继搂着他睡觉的时候,他还嫌弃他抱得紧,现在人不在了反而想起来了。

咪咪一到冬日就熟门熟路来翻林竹的门,现在窗封的死死的,它也学聪明了,知道林竹会给他留一条门缝,从门缝进来的。

猫窝就在林竹床头下面,草编的窝里垫着林竹不要的破棉袄,倒也暖和,此时正睡得香,还打起了小呼噜。

林竹感伤的心情瞬间没了:“。。。。。。”

这猫睡得太舒服了,小呼噜打的林竹眼皮都沉重起来。

腊月初八,村里人家稍有些讲究的都会煮腊八粥喝,之前都是林梅做的,挑的都是最好的豆子,林竹一连吃了三年甜的腊八粥,有点腻了,今年想换换口味,做个咸的腊八饭。

这是现代的时候,每逢腊月他妈妈都会做的一道午饭,吃起来鲜香可口,林竹偶尔想到还是会馋。

他去杂物间割了一小块腊肉腊肠,又抓了一把香菇和虾米干贝泡发,把这些食物都切成小丁,事先泡好的眉豆黄豆都拿出来,猪油下锅,先把腊肉这些放下去,煸炒出香味后,再把虾米干贝扔下去,最后放入豆类和这些切成丁的食材一起炒。

五颜六色的食材丁被炒的喷香的时候,加入蒸好的糯米饭,这是林竹用一半白米一半糯米一起蒸的,吃起来清爽又不失糯感。

炒饭最忌讳的就是饭粒结团,林竹用锅铲把米饭压扁,而后快速的和食材拌匀,炒到米饭粒粒分明就可以了,临出锅时,还要加一把蒜苗叶增加香味。

在家家户户都做甜口的腊八粥的当口,林竹做的这一锅腊八饭独树一帜。

林竹拿了两个大碗,先盛了一大碗放到篮子里,上头还盖着块棉布,让林兰跑一趟送到徐家。

林梅今年肯定也是做的腊八粥,正好让她尝尝腊八饭,也能换个口味。

剩下的一大碗腊八饭则是被他送到了陈家。

一进陈家的院子,大白就摇着尾巴迎上来了,目光垂涎的盯着林竹手里的碗。

林竹笑着骂它:“怎么跟招财一样贪嘴,这个你们可不能吃,待会让婶子给你点腊八粥尝尝就好了。”

他记得爷爷跟他说过,最好不要让狗吃玉米,林竹虽不理解原因,保险起见还是别让大白吃了,招财蹭了他一腿毛林竹都没应呢。

送了一碗香喷喷的腊八饭过去,陈婶子也回了一大碗香甜的腊八粥。

村里关系亲近的人家都会这样有来有往的送一送,这腊八粥虽说每户人家都会做,但味道总是不同的,分着吃也算是另一种方式的鉴赏美食了。

林兰回来的时候,篮子里也端出来一碗浓稠的腊八粥。

还是熟悉的味道,一入口就知道是林梅熬的。

腊八饭炒的正好,腊肉的咸香混合这海货的鲜味掺杂在莹润的糯米饭里极其入味,林竹料放的多,基本每一口都能吃到肉干,林竹和林阳一连吃了两碗才放下,林兰由于在瘦身,只吃了半碗就放下了。

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