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第130章(第1/2页)

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比赛开始前,她去了一趟洗手间。

出来后,在拐角处,隐约听着说话声。

“这一回不能在冒险了,上次都差一点被发现。”

声音有些耳熟,似乎是前天给她打三分的那位评委。

颜安安没有过去,想等着他离开之后再走。

沉默了一会,她又听到那位评委咬牙切齿的声音:“行,得加钱!”

第52章。佛跳墙很快,比赛就开始了,决赛……

很快,比赛就开始了,决赛的主题是饺子。

饺子源于华国古代的角子,原名娇耳。

是一种很传统的食物。

颜安安想了想,从食材里挑出必须的食材后,又拿出一个南瓜和一个紫薯,一袋抹茶粉。

“这不是做饺子吗?安安要用南瓜和紫薯和馅?能好吃吗?”颜正国疑惑的道。

“应该不是,再看看吧。”墨老爷子摇了摇头。

“安安心里有数的,颜叔不用担心。”墨明城对自己的女朋友很有信心。

颜安安已经开始和馅了,青菜胡萝卜香菇,还有猪肉都切碎,将全部和在一起,再放入生抽蚝油等等调味料,最后再打几个鸡蛋。

搅拌均匀后再倒入葱姜水,最后,肉馅变得浓稠,香味已经十分诱人。

颜安安开始和面擀皮,随后,众人才终于知道她那些东西是拿来做什么的,因为很快她的案板上就出现了五块颜色各异的面团,红的黄的紫的绿的白的。

颜安安一手拿着擀面杖,一手擀面皮,一张张面皮在她手下成型,速度快的令人咂舌。

擀好面皮,就开始包饺子,颜安安包的是柳叶状的饺子,造型别致好看。

包完饺子,离比赛结束还有不少时间,颜安安又拿出食材,准备再做一个虾饺。

她处理虾仁的速度很快,没一会,面前就摆了慢慢一碗粉嫩的虾仁。

各种材料切碎放入调味料搅拌均匀。

再放入切成丁的虾仁。

包虾饺用的水晶皮是用澄粉和木薯粉混合而成的,照旧揉成光滑的面团。

很快,一个个小巧的虾饺在颜安安手下成型。

然后放进蒸笼里,堆上好几层,开始蒸。

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